渡邊佐平商店｜造り酒屋｜日本酒・焼酎・サイダー・ケーキ｜栃木県日光市

11月23日より、今年の新酒「特別純米無濾過生原酒しぼりたて清開」「特別純米活性にごり酒晃水自然醸清開」を発売いたします。

「しぼりたて清開」は、当店人気の特別純米酒を、搾ってすぐにそのまま瓶詰めしたタイプです。辛口でコクがあり、新酒ならではのさわやかな風味が特徴です。無濾過のため、少し澱が絡んだタイプです。

「にごり酒清開」は、近年人気の活性にごり酒です。この季節ならではのフレッシュ感と、ビン内二次発酵の炭酸感をお楽しみいただけます。瓶詰めあとは、時間とともに炭酸が強くなります。ガス抜きのキャップを使用しておりますので、保管は縦お願いします。

①特別純米無濾過生原酒「しぼりたて清開」

使用米：栃木県産あさひの夢

精米歩合：60％

アルコール分：18.5％

日本酒度：＋4前後

720ml詰　1600円（税込み）

②特別純米活性にごり酒「晃水自然醸にごり酒」

使用米：栃木県産あさひの夢

精米歩合：60％

アルコール分：15.3％

日本酒度：-４前後

720ml詰　1600円（税込み）